1: 2019/01/17(木) 18:27:55.15 ID:l03kEb7K9
■「サブウェイ」FC店運営会社が破産

 サンドイッチチェーン「サブウェイ」のフランチャイズ(FC)店を首都圏を中心にピーク時に約20店を展開していたエージー・コーポレーションが1月16日に東京地裁から破産開始決定を受けたと東京商工リサーチが同日に報じた。エージー・コーポレーションはサブウェイの他にチーズケーキチェーンなどを展開していたが、厳しい経営が続いていたという。サブウェイの不採算店の見直しを行い、1月上旬までにサブウェイFC店を9店にまで縮小するなど業務の改善を図ったものの、資金繰りが限界に達し今回の措置に至ったとしている。

 今回の破産はサブウェイの苦境を如実に物語っている。サブウェイの国内店舗数は激減している。2014年の夏には約480店あったが、その後は減少が続き、現在約280店にまで減っている。4年半で約200店も減ったかたちだ。筆者は昨年5月に約310店展開していたことを確認しており、それからさらに減っているので、店舗数の減少が現在も続いていることがわかる。閉店ラッシュが止まらない。

 日本でサブウェイを運営する日本サブウェイの業績は厳しい状況にある。決算公告によると、17年12月期の当期純損益は1435万円の赤字だった。16年12月期に5047万円の赤字、15年12月期に4863万円の赤字を計上しており、当期純損失の計上は3期連続となる。

 サブウェイはアメリカに本社を置き、世界で4万2000店以上を展開する世界最大の飲食チェーンだ。店舗数ではマクドナルドに優っている。日本では1992年に1号店が誕生した。サントリーホールディングス(HD)が米サブウェイからマスターフランチャイズ権を取得し、日本サブウェイを通じて運営を開始している。なお、16年にサントリーHDのフランチャイズ権が切れ、18年にサントリーHDは日本サブウェイとの資本関係を解消している。

 日本のサブウェイは野菜が多くとれることを売りとしている。日本サブウェイは08年から「野菜のサブウェイ」のスローガンを採用し、それを前面に出してアピールしてきた。これが奏功し、健康に気を使う女性を中心に支持を集めることに成功した。こういったことが原動力となり、10年から14年にかけて店舗数は倍増している。しかし14年を境に伸びが止まり、以降は不採算店を中心に店舗の閉鎖を進め、店舗数は減少の一途をたどっている。

 サブウェイが苦戦している理由はいくつか考えられる。日本ではサンドイッチを外食で主食として食べる習慣がなく、日本サブウェイはそういった習慣を根づかせることができなかった。価格の高さや商品提供の遅さ、注文の難しさなどがそれを阻んでいると指摘されている。筆者もそう指摘してきた。他にも理由があり、これら以外では「店舗の老朽化」が大きいだろう。

■サブウェイではくつろげない?!

 サブウェイは多くの店舗で老朽化が目立っている。そういった店舗では入店するのを躊躇させる雰囲気があり、内装はおしゃれな感じはなく、ゆったりできる雰囲気もない。席と席の間が近く窮屈な印象もある。カフェ的な雰囲気は薄く、メインターゲットの女性客がくつろぐことができない店舗が多いように思える。

 今回破産となったエージー・コーポレーション運営の「サブウェイ南青山外苑前店」(東京・港)を訪れてみたが(すでに閉店)、やはり老朽化が目立っていた。壁の色はあせ、店内の席間は狭く窮屈な印象があった。同店の数軒先には「スターバックスコーヒー南青山2丁目店」(東京・港)があるが、こちらと比べるとどうしても見劣りしてしまう。スタバもサンドイッチを販売しており、競合度は低くはないだろう。いずれにせよ、サブウェイ南青山外苑前店が敬遠されてもおかしくないように思えた。

 閉店した「サブウェイ代官山店」(東京・渋谷)も同様だ。軒先のテントや看板は雨染みの汚れが目立っている。

 以下ソース先で

1/17(木) 11:00
https://news.yahoo.co.jp/byline/satomasashi/20190117-00111414/
no title

2: 2019/01/17(木) 18:29:25.44 ID:nxpkXnCC0
>>1
注文がめんどくさいし、
同じもの頼んでも店員によって出来上がりが違いすぎんだよ。
 

62: 2019/01/17(木) 18:46:55.63 ID:LRpqi1GI0
>>2
確かに店によって盛り方が違うわな。

191: 2019/01/17(木) 19:47:33.27 ID:pol4S69U0
>>2
本当これw

574: 2019/01/17(木) 23:23:19.09 ID:yrlp3lyl0
>>2
アバウトなアメリカっぽくてそれはそれでいいんだろなw
しかし日本人の好みと時代に合わなくなって来たんだな。

3: 2019/01/17(木) 18:30:08.00 ID:67X3ZMKe0
店が近くにあったときは行けたけど
無くなっちゃうと行きようがなくてね

4: 2019/01/17(木) 18:30:11.02 ID:rDen596e0
メニューが高い

6: 2019/01/17(木) 18:30:26.19 ID:TsEW7Q6F0
コンビニに潰されてるんだろ

10: 2019/01/17(木) 18:32:15.51 ID:JHt3Mnqz0
名前が悪い
メインウェイに改名しろ

12: 2019/01/17(木) 18:32:44.12 ID:sdhg101C0
今時パンは糖質食断定だから。

13: 2019/01/17(木) 18:33:02.19 ID:jAiIs7Rp0
ファストフードじゃ一番好きだが店が生活圏にない

14: 2019/01/17(木) 18:33:36.46 ID:tfYvRWzS0
高いもん

15: 2019/01/17(木) 18:33:37.02 ID:uQmwXzOr0
パンは米よりも太る

17: 2019/01/17(木) 18:34:37.99 ID:rDen596e0
subwayって名前だから地下鉄駅にしか無いのかと思ってたが

18: 2019/01/17(木) 18:34:46.24 ID:1U32TdPb0
コンビニが簡単に真似できるものはダメやろ

19: 2019/01/17(木) 18:34:58.69 ID:Ot0DE5xI0
アメリカのとは別物過ぎて草

20: 2019/01/17(木) 18:35:05.88 ID:7M8+vr1k0
野菜食べたいわけじゃない

21: 2019/01/17(木) 18:35:18.87 ID:gEg3iSzW0
整理券とマークシート組み合わせて注文させりゃいいのにバーカ

22: 2019/01/17(木) 18:35:36.73 ID:s/wzOuFFO
コンビニやマックよりは野菜食べれるし、重宝してたのになぁ。

23: 2019/01/17(木) 18:36:04.06 ID:FjUkTewZ0
名前をサブうぇーいに変えてオサレにすれば勝つる!

24: 2019/01/17(木) 18:36:11.85 ID:J6J6TqlH0
パン屋が作るコロッケパンのほうがおいしい。
日本は惣菜パンがいろいろあるからこの方面で
割り込んでくるのは難しいだろうw

25: 2019/01/17(木) 18:36:55.90 ID:6842JNTJ0
ベジタリアンにはいい店。肉を抜いてもらえるから。

26: 2019/01/17(木) 18:37:13.90 ID:v68RxGYI0
コスパ考えたら
潰れるのも時間の問題だろなあとは思っておりました

29: 2019/01/17(木) 18:37:39.07 ID:AU7Lhb3T0
コンビニのサンドイッチ2個買えるくらいの単価だったからな
無駄に高い割に別にうまくもなんともなくって感じで
1回しか利用したことなかったわ

32: 2019/01/17(木) 18:38:47.32 ID:5axfFIeu0
一番の原因はパンが固いこと。
日本人はふっわふわのパンが好きなのさ

48: 2019/01/17(木) 18:42:58.13 ID:23+d/fAz0
>>32
あのパンは日本人にはうけないわな
フワッフワでお菓子みたいに甘いパンばっかり売れる国ですもの

33: 2019/01/17(木) 18:38:56.27 ID:10/B33UW0
注文できんやついるのか?
こんなんお任せであと野菜多めで注文したらええんやで

122: 2019/01/17(木) 19:04:55.14 ID:JluDCRpM0
>>33
パンの種類で悩む
増量で悩む
嫌いなものありますか?で悩む
ドレッシングで悩む
ドリンクの時にはぐったり

上司と行ったらわかる

35: 2019/01/17(木) 18:39:10.00 ID:KUh5kLu60
高いからいかない

37: 2019/01/17(木) 18:39:48.49 ID:tmM2e8ch0
田舎なもんで行ったことがない

38: 2019/01/17(木) 18:40:03.36 ID:0atqoDcx0
ゲートウェイで

56: 2019/01/17(木) 18:45:17.11 ID:n3XBjvQW0
>>38
開業まで粘れるかな~

39: 2019/01/17(木) 18:40:05.97 ID:TYiuJSiR0
だから出来上がった奴を置いて半額で売れって

40: 2019/01/17(木) 18:40:19.20 ID:TIr7R8CL0
面倒だから
メニューとパンを決めたら「あとは全部おまかせで」って言ってるのに
やっぱりひとつひとつ確認してくるから
ダメだよ

44: 2019/01/17(木) 18:41:20.41 ID:kdvATlaM0
>>40
幕の内弁当の文化の日本人には合わない

41: 2019/01/17(木) 18:40:20.96 ID:zv072SpC0
本国では注文に自由が効くのが売りだけど、日本人にはそれが苦痛だった。

43: 2019/01/17(木) 18:41:06.33 ID:nDhAfHz00
こっちは1年で潰れてたなー
立地は悪く無かった

47: 2019/01/17(木) 18:42:47.54 ID:nDhAfHz00
日本人向けじゃないからや
野菜どうのこうのって日本人は野菜結構食べてるっての

52: 2019/01/17(木) 18:44:05.45 ID:cYau/yxC0
>>47
つーか、生野菜なんて食ったうちに入らん、火を通して体積減らして食え、みたいな国だしw

188: 2019/01/17(木) 19:46:45.97 ID:55bUzu5N0
>>47
日本人の食生活は崩壊気味

51: 2019/01/17(木) 18:43:58.60 ID:fuZnq+NY0
まずくはないが美味くもないからね

53: 2019/01/17(木) 18:44:24.82 ID:AU7Lhb3T0
セグウェイは攻めに入ってるぞ

54: 2019/01/17(木) 18:44:42.84 ID:BcUenYtv0
めんどくさいってのはまあわかる
いちいち確認点数多くなるんだよなw

55: 2019/01/17(木) 18:45:04.20 ID:YL97u+H/0
フランチャイズ多いと品質維持するとか、店作りまで金回らないんじゃないの
サブウェイが不調なのは間違いないんだろうが

72: 2019/01/17(木) 18:49:07.61 ID:nDhAfHz00
>>55そこは加盟店の支払いだけど資金繰りだけで一杯一杯なんでしょ
赤字店と採算ギリギリの加盟店しかないと思われる

57: 2019/01/17(木) 18:45:27.68 ID:Ei3OleWO0
ユニクロがGUに変わるほど平民は貧乏になっている
サブウェイの業績が悪化するのは当然

60: 2019/01/17(木) 18:46:27.96 ID:B2UeaNJ70
俺みたいなおじさんを排除するような雰囲気が、
つぶれる原因やね

65: 2019/01/17(木) 18:47:49.74 ID:wJo1MOIb0
>>60
「いつものやつ」が通用しないからな

63: 2019/01/17(木) 18:47:20.29 ID:huxISKyf0
注文が面倒くさくて高い。

67: 2019/01/17(木) 18:48:04.83 ID:7I3Zk9D+0
単なるイートインならドトールで十分なんだよなあ

69: 2019/01/17(木) 18:48:37.25 ID:wJo1MOIb0
急いでるのにいちいち聞いてくるから行かない

74: 2019/01/17(木) 18:49:28.72 ID:uSupd7u10
食うまでに何回質問に答えなきゃいけないんだよw

76: 2019/01/17(木) 18:49:43.11 ID:2kjyGALq0
あの細かく注文出来るのが良かったが。

78: 2019/01/17(木) 18:50:04.57 ID:G74zaxdT0
美味しいことは美味しいんだが
量が少なくて高め
オヤツ程度なら良いがセットで700円くらいになってしまうと気軽に行けない
あとトマト多くせい言っても大して多くないし
店員によってばらつきが大きい
日本じゃ流行らんわな
一時的な流行に過ぎないと思う

80: 2019/01/17(木) 18:50:36.73 ID:INlo6DyO0
たまーに思い出して食いたくなる
ま、その程度の食い物

82: 2019/01/17(木) 18:50:46.61 ID:ecpv1UUt0
ドトールやサンマルクもサンドを売ってて競合してるもんな
そら厳しくなるわ

88: 2019/01/17(木) 18:52:03.38 ID:ug2zwdVk0
サブウェイは注文めんどくさいイメージが強いんだよね
カスタマイズを全面に出さないでスターバックスみたいに増減とか変更は裏技的な扱いにした方が日本ではウケたかもな
日本人はそういうの好きだし

90: 2019/01/17(木) 18:52:43.39 ID:TMPcQgPx0
一度行きたいと思って10年ぐらい経つけど結局未経験だ

93: 2019/01/17(木) 18:53:23.12 ID:v7cqqgeG0
スタバなどのカフェが流行りだしてから
メインターゲットにしている今の若い女性はドリンク中心に注文を組み立ていると思うぞ

94: 2019/01/17(木) 18:53:39.23 ID:+pSvu8B70
注文のめんどくささが一番致命的だったな

98: 2019/01/17(木) 18:55:18.28 ID:nDhAfHz00
カフェで食えるからなー
そもそもコンビニの方が美味しい

100: 2019/01/17(木) 18:55:27.04 ID:FnenxJqt0
初めて行ったときにメニュー指差して「これ」って言ったら、いろいろ聞かれて「パンはどうしますか?」とか聞かれて混乱した
パンをどうすればいいのか分からなくて逃げ帰ってきた
あれからサブウェイには言ってない

101: 2019/01/17(木) 18:56:03.46 ID:HWeT/3440
パンが固くて冷たくてまずい
座り心地も悪くて最悪

113: 2019/01/17(木) 19:00:38.74 ID:ZxbKZZID0
>>101
長居されたら回転率落ちる

107: 2019/01/17(木) 18:59:08.69 ID:j17WV6ks0
出張先での朝食として、
あればよくりようしてたけどなー

残念

110: 2019/01/17(木) 18:59:43.12 ID:0qbTLC860
パン固い
若いときはまだ良かったが、オッサンになって歯がより弱ってきたから噛めんわ

111: 2019/01/17(木) 19:00:11.68 ID:nDhAfHz00
日本人向けに作らなかった時点で勝目なしの商売

104: 2019/01/17(木) 18:58:22.97 ID:ihHfq7wu0
マックでいいじゃん
ってなる

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547717275/