皆様こんにちは。
調子はどうですかぁ?
本日は、 ピッツェリア ティンタレッラ (Pizzeria Tintarella) を初訪問した際の記事です。
また柏に名店が、、、良いお店ですよ。
2月下旬、休日の13:00ごろ
ピッツェリア ティンタレッラ (Pizzeria Tintarella)に訪問しました。
このお店は、旧水戸街道沿いに2016年4月にオープンした本格ナポリピッツァの店です。
メニュー拝見。
パスタ類は一切無し。ビールもスパークリングもワインもほぼイタリア~
"マルゲリータ" N1,500円
王道の味。とにかく生地が美味い。モッチリとしていて焦げ具合も絶妙。
モッツァレラとトマトソースのバランスも好みです。
"レ ディエイチ" P1,600円
モッツァレラとは違う意味で濃厚なロヴォラチーズ。
オトナな味だと思いましたが、子供もペロリ。
"ドルチェ" 600円 「パンナコッタ」
これは、想像以上に美味しかったです。
"カプチーノ" 450円
カプチーノと供されたシュガーまでもイタリアじゃん!
帰りがけ、最後の客だったので少し話をしましたが、
どうやら現在は、ご主人と奥さん二人で対応しているようです。
あと確かに価格はお高めですが、それに見合うだけの雰囲気がここにはありますので
気に入りました。
ちなみに見送りも店外までです。
次回は、呑みに来たいとも思いました。
ご馳走様でした。
ぜひ 情報収集を
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