1: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku

nomiho




番組VTRでは、3000円払うと250種類のアルコールが1カ月飲み放題となる東京・秋葉原の居酒屋「柚柚~yuyu~」のサービスを特集。居酒屋業界初という月額定額制の飲み放題サービスを運営するのは、全国347店舗の飲食店を展開するアンドモワで、同社は30店舗の居酒屋で「定額制飲み放題」を開始した。


果たして利益は出るのか。同社が昨年10月に実証実験を行ったところ、客の注文が単価の高い料理に変化し、客単価も60円しかマイナスにならないという結果が出たという。アンドモワの執行役員・森本重久氏は「飲み放題が無料になっているところがあるので、普段頼めない高単価な商品が出るようになった」と語る。飲み放題分を引いたとしても、客単価としては変わらない実績が取れたため、開始に踏み切ったとのことだ。

記事全文はこちら:http://news.livedoor.com/article/detail/14262197/

1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku

 どうやって利益だしてるのかと思ったら、フードで何とか回収する感じかー。
 しかしそれでも客単価が60円しかマイナスにならないとは凄いな。
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1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku



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ちなみに1ヶ月だけじゃ満足できないって人のために
6ヶ月13000円の飲み放題カードもあるんだお!
アンドモワ居酒屋店舗の「柚柚」「北六」「酒と和みと肉と野菜」「竹取の隠れ家」「竹取の花しずく」「なごや香」「若の台所」「赤鶏御殿」などでやってるとのこと。
詳しくは “ONE MONTH MOWA PACK (ワンマンス モワ パック)”で検索して欲しいお!

これはもう毎日通っちゃうお!

yaruo_kimo

 詳しすぎだろ、どれだけ行きたいんだ・・・。



以下ネットの反応です


野郎ラーメンでも似たモンあったけど、やっぱりこの形の方が利益安定してるし、良いと思う


入り浸りたいめんなこれ…


すご!ドリンクバーとかあるシェアハウスとかありなんかな?


高いツマミを頼むようになるんだ〜!


移住...🤔


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