レンジで固くならないじゃがバター

鍋で煮るより早く出来て美味しい!

 

材料

・じゃがいも       小2-3個

・バター         適当

・塩・胡椒        少々

 

作り方

・じゃがいもはたわしなどで表面を擦って洗い、目はくり抜く。十字に切り込みを入れておく

・耐熱容器に入れて2cm位水を加えてラップをしてレンチン7分

・残った水を捨ててバター、塩コショウをする

 

備考

・「よくねたいも」の男爵がしんじゃがよりも美味しかった。いもの品種の違いでかなり味(食感?)が違う模様!

 

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