ほのかな甘味とシャキシャキ感が癖になる「とうもろこしご飯」

夏になったら美味しいとうもろこしを頂きます！

材料 米1合分

米　　　　　　　　　　　　　1合

とうもろこし　　　　　　　　1/2～1/3本

塩　　　　　　　　　　　　　小1/2

作り方

・普通にお米を研いで通常の分量の水を加える

・とうもろこしは包丁で大雑把に剥がし、細かい部分はスプーンで剥がす

・炊飯器にとうもろこし、とうもろこしの芯、塩を加えて普通に炊く

・芯を取り出して混ぜたら完成

備考

醤油やバターを加えるレシピもあったが、ナシでも十分美味しい

個人的には1合に1/2本のもろこしだと多すぎる気がするので1/3くらいが好き

甘みとシャキシャキ感でこれだけでも美味しくいただけるご飯！

元ネタ

甘くておいしい！とうもろこしごはん 作り方・レシピ | クラシル

www.kurashiru.com